植物性食品的蛋白质。如谷类、豆类、坚果类等常食用的食物蛋白及叶蛋白、单细胞蛋白等。从营养学上说，植物蛋白大致分为两类：一是完全蛋白质，如大豆蛋白质；二是不完全蛋白质，绝大多 数的植物蛋白质属于此类。由于其脂低，是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食品，凉拌、烧、炒皆宜，味道鲜美可口，香芋食品烘干机，长期食用可增强体质，莲子食品烘干机，有益于身体健康。
近年来，我国食品加工业对植物蛋白的需求量与日俱增，带式干燥是植物蛋白加工厂的主要加工过程，东营市食品烘干机，也是其关键设备。
植物蛋白干燥机将所要处理的物料通过适当的辅料机构，如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机、分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。
1、热风在烘箱内循环，热效率高，节约能源。
2、利用强制通风作用，烘箱内设有风道，物料干燥均匀。
3、烘箱运转平稳。自动控温，安装维修方便。
4、适用范围广，可干燥各种物料，是理想的通用干燥设备。
全自动，省工省力，烘干周期短，产量大；
自动循环多次翻转，腰果食品烘干机，干燥均匀；
热风在烘干机内封闭循环，热效率高，节约能源；
环保节能，过程无污染；
分区控温排湿，颜色保持好；
可根据加工量大小设计生产，是广大食用菌加工企业理想的脱水干燥设备。
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